Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Chalotes, se liofilizaron.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	2 g	2%
La energía (calorías)	348 kcal
Energía (julios)	1457 kJ
Proteína	12.3 g	12.3%
lípido total (grasa)	0.5 g	0.5%
Ceniza	4.5 g	4.5%
Hidratos de carbono, por diferencia	80.7 g	80.7%
Fibra, dietética total	15.7 g	15.7%
Azúcares, total de	38.16 g	38.16%
Calcio, Ca	183 mg	0.18%
Hierro, Fe	6 mg	0.01%
El magnesio, Mg	104 mg	0.10%
El fósforo, P	296 mg	0.30%
Potasio, K	1650 mg	1.65%
Sodio, Na	59 mg	0.06%
Zinc, Zn	1.93 mg
Cobre, Cu	0.425 mg
El manganeso, Mn	1.417 mg
El selenio, Se	5.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	39 mg	0.04%
tiamina	0.3 mg
Riboflavina	0.1 mg
La niacina	1 mg
Ácido pantoténico	1.408 mg
La vitamina B-6	1.675 mg
El folato, el total de	116 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	116 µg
El folato, DFE	116 µg
La colina, el total de	55 mg	0.06%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	1 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	13 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	21 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	38 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.18 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	3.9 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.084 g	0.08%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.002 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.075 g	0.08%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.007 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.07 g	0.07%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.07 g	0.07%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.196 g	0.20%
18: 2 indiferenciada	0.185 g	0.18%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.01 g	0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.138 g	0.14%
treonina	0.482 g	0.48%
isoleucina	0.522 g	0.52%
leucina	0.734 g	0.73%
lisina	0.614 g	0.61%
metionina	0.134 g	0.13%
fenilalanina	0.396 g	0.40%
tirosina	0.356 g	0.36%
valina	0.543 g	0.54%
arginina	0.89 g	0.89%
histidina	0.213 g	0.21%
alanina	0.555 g	0.56%
Ácido aspártico	1.138 g	1.14%
Ácido glutamico	2.545 g	2.54%
glicina	0.61 g	0.61%
prolina	0.813 g	0.81%
serina	0.555 g	0.56%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg